Single malt

se vyrábí výhradně z ječmenného sladu, který se ředí vodou, pomocí kvasnic se zakvasí a nakonec se destiluje v destilačním kotli. Na lahvi poté musí být uvedeno Single malt což znamená že pochází z jediné pálenice a nemíchá se s ostatními.


Přehled whisky

anCnoc 16

anCnoc 16

Oblast - Knockdhu Stáčírna - Inverhouse Single malt 16 let, 46% Sud - americký Bourbun Barva - jiskřivě zlatá s mírným zabarvením do žluta Nos - Intenzivní vůně cintrusů která probudí vaše smysly se pomalu mění do měké a sladké vůně vanilky. Závěr - lehký...

Více

—————

MURRAY MCDAVID – BRUICHLADDICH 1989

MURRAY MCDAVID – BRUICHLADDICH 1989

Oblast – Islay Stáčírna– MURRAY MCDAVID (nezávyslé plnění) Single malt, 14 let, 46% - sudová síla Barva – bílé zlato Nos – čerstvé ovoce, chrpa, jemné koření Patro – ječmen měnící se ve šťavnaté poddajné ovocné aroma Závěr – příjemný dub, hroznové víno Whisky Bible...

Více

—————

OLD PULTENEY 12y

OLD PULTENEY 12y

Oblast – Highland (S) nejsevernější palírna (hlavního ostrova) Stáčírna– Inverhouse Single malt, 12 let, 40% Barva – plný jantar Nos – středně suchý, lehký dovětek mořského vzduchu Patro – Medové ořechové ale olejové Závěr – Olejový, konejšivý, slaný Whisky Bible –...

Více

—————

GLENGOYNE 10y

GLENGOYNE 10y

Oblast – Highlands (JZ) Stáčírna– Glengoyne Single Malt, 10 let, 40% Barva – středně zlaté tóny čistá a jasná Nos – bohaté sladové aroma s příměsí dubu, sherry a jablka Patro – Jemné, chutné, dub a jablko Závěr – ovocný Whisky Bible – 90b jemná bez náznaku rašeliny

Více

—————

BRUICHLADDICH INFINITI I

BRUICHLADDICH INFINITI I

Infinity - jako nekonečný čas a místo magického ostrova Islay, kde tento unikátní duch byl destilován a dozrál v soudkách po sherry vedle Atlantického oceánu. Nádherná rovnováha obratnosti a zralosti zduraznila whisky s okouzlující sílou.Príchutě tmavého ovoce, vyzrálého dubu, bohaté vanilky...

Více

—————

BRUICHLADDICH INFINITY II

BRUICHLADDICH INFINITY II

Oblast – Islay Stáčírna– BRUICHLADDICH Single malt, bez udání věku, 52,5% - sudová síla Barva – Zlatá Nos – Sladová a ovocná. Sladká. Jablečný koláč. Nádech trávy. Citron. Patro – Na počátku výbuch fenolu, poté sladkost a voňavost. Nádech levandule. Hrušky máčené ve...

Více

—————

BRUICHLADDICH FULL STRENGTH 1994 2nd edition

BRUICHLADDICH FULL STRENGTH 1994 2nd edition

Oblast – Islay Stáčírna– BRUICHLADDICH Single malt, 11let, 56,5% - sudová síla Barva – jasně zlatá Nos – sladký slad, karamel a vanilka,citrusové ovoce Patro – ječmen, kandované ovoce, švestka a citron Závěr – čistý a plný

Více

—————